4 132
4 132

Kiinalainen kurkkusalaatti

1,5 - 2 h

Raaka-aineet

4 keskikokoista avomaakurkkua tai
2 tavallista kurkkua
Marinadi:
1 rkl soijakastiketta
1 rkl hunajaa
1 rkl riisiviinietikkaa/omenaviinietikkaa/sakea
1 rkl sesamöljyä

Jaa resepti

Ohje

1. Kuori avomaakurkut ja leikkaa ne pituussuunnassa puoliksi. Koverra siemenet pois teelusikalla (ettei tule liian vetistä) ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
2. Sekoita marinadin ainekset ja kaada seos kurkkuviipaleitten joukkoon. Sekoita hyvin. Anna maustua jääkaapissa parisen tuntia.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 1 Aasialainen kurkkusalaatti
  • 4 2 Raikas kurkkusalaatti
  • 3 3 Kevyt kurkkusalaatti
  • 3 0 Unkarilainen kurkkusalaatti
  • 2 0 Kiinalainen kanansiipimarinadi
  • 18 4 Kiinalainen possuwokki

Kommentit

Nicole
Kun tuli noita avomaakurkkuja niin kokeilein tällaistakin. Aivan uutta potkua kurkuille! Suosittelen.